Überbackene Nachos mit selbstgemachter Guacamole

Zutaten für 5 Personen

• ein Beutel Nacho-Chips
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 kleine Paprikaschote, geschnitten
• 1 Zwiebel, gehackt
• Chilisauce nach Geschmack
• Salz, Pfeffer und etwas Zucker zum Abschmecken
• 1 Beutel geriebener Gratin-Käse

Zubereitung

Backofen vorheizen. Die Chips auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. Aus den übrigen Zutaten (außer Käse) eine Sauce rühren und auf die Chips geben. Den Gratin-Käse darauf verteilen und ca. 10 min im Ofen backen. Mit Creme Fraiche oder selbstgemachter Guacamole servieren.