Fetakäse in Sesampanade

Zutaten für zwei Personen

  • 250 g Fetakäse (oder Salzlakenkäse aus Kuhlmilch)
  • 2 EL Sesam
  • etwas Öl zum Braten
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Sesam-Feta mit Rucola und Paprika

 

Den Käse halbieren und auf einem Teller von allen Seiten in Sesam wälzen. Das Öl in der Pfanne erhitzen und den Käse darin einige Minuten bei großer Hitze anbraten. Mit gemischtem Salat servieren.

 

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