Fruchtiger Salat „Melanie“
Für vier Personen 1 Paket Rucola, gewaschen 1 Fenchelknolle, geschnitten 2 Orangen, geschält und filetiert 1 Apfel, geschnitten 1 Handvoll Walnüsse 2 EL Olivenöl 1 Tütchen Salatkräuter 1 EL Essig 1 EL Aprikosenmarmelade (oder andere Sorte nach Wahl) 1 Spritzer... Continue reading →