Fake-a-dellen (Zucchini-Auberginen-Bratlinge)
Zutaten für fünf Personen 1 Aubergine 2 Zucchini 4 Eier 2 EL geriebener Käse (z. B. Parmesan) 3 EL getrocknete Pilze (z. B. Kräuterseitlinge) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Haferflocken 2 EL Paniermehl 3 EL Weizenmehl 1/2 TL... Continue reading →